Купить ананас Коста-Рика 1 кг в нашем интернет-магазине можно с доставкой на дом или в офис.
🍍 Описание
Ананас из Коста-Рики — это сочный тропический фрукт, который обладает насыщенным сладким вкусом с медовыми нотками и легкой, приятной кислинкой. Его мякоть имеет яркий желтый цвет, она нежная и очень ароматная.
Этот сорт, часто называемый "медовым", выращивается в идеальных условиях на возвышенных плантациях, где плоды получают много солнечного света, что и делает их такими сладкими.
🥗 Пищевая ценность (КБЖУ на 100 г)
В таблице ниже приведены питательные свойства свежего ананаса. Данные могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного плода.
| Параметр | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 50-54 ккал | 2-3% |
| Белки | 0,4 - 0,5 г | 0,5 - 0,7% |
| Жиры | 0,1 - 0,2 г | 0,1 - 0,2% |
| Углеводы | 11 - 13,1 г | 3 - 4% |
*Процент от суточной нормы рассчитан усредненно на основе рациона в 2000 ккал .
💎 Полезные свойства
Ананас — это не только вкусно, но и полезно. Он известен высоким содержанием витамина С, который укрепляет иммунитет . Кроме того, в его состав входит уникальный фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает противовоспалительными свойствами. Фрукт также богат пищевыми волокнами, марганцем и другими микроэлементами .
📦 Условия хранения
Соблюдение правильных условий позволит сохранить свежесть и вкус ананаса.
- Целый неочищенный ананас: лучше всего хранить при температуре от +8°C до +12°C. В таких условиях фрукт может храниться до 10-15 дней. Не рекомендуется хранить целый ананас в холодильнике, так как низкие температуры могут привести к потемнению мякоти.
- Спелый плод при комнатной температуре: Если ананас уже спелый, его можно хранить при комнатной температуре в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, в течение 2-3 дней.
- Нарезанный ананас: Очищенный и нарезанный фрукт следует поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике не более 2-3 дней .
🌟 Идеи для подачи и употребления
- Свежий вид: нарежьте ананас кусочками или кольцами для освежающего перекуса или фруктовой тарелки.
- Смузи и коктейли: добавьте кусочки ананаса в блендер для приготовления витаминных смузи.
- Салаты и закуски: фрукт отлично сочетается с курицей, морепродуктами и сырами, придавая блюдам свежую сладковатую нотку .
- Гриль и маринады: попробуйте запечь дольки ананаса на гриле или использовать его сок в качестве основы для маринада к мясу .